市場ではセリが行われますが、スーパーに買い物に物に来ているお客さんが店員さんと価格交渉をすることはありません。

しかし、スーパーでも商品が不足すれば価格は上昇し、商品が余れば価格は下落します。

そのような市場を支えている人々やしくみをご説明します。